Средство предназначено для циркуляционной мойки технологического оборудования, емкостей, трубопроводов на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленностей, предприятиях общественного питания. Эффективно удаляет органические загрязнения с любых щелочестойких поверхностей. Обладает низким уровнем пенообразования.

≥30% вода очищенная; ≥5, но <15% гидроксид натрия; <5%: неионогенные ПАВ, комплексообразователь ЭДТА.

Способ применения:
средство используется в концентрации 0,5-10% (50-1000 мл на 10 литров воды) по объему, при температуре 20-80 градусов, в зависимости от степени загрязнения, время циркуляции рабочего раствора 5-60 минут.

1. Мойка котлов для варки, фритюрниц и другого аналогичного оборудования производят методом замачивания, в концентрации рабочего раствора 3-10%, время выдержки 15-30 минут при температуре 60-80°С.

2. Мойка технологического оборудования, емкостей, трубопроводов методом циркуляции осуществляется при температуре 20-80°С, при концентрации рабочего раствора 0,5-5% и времени обработки 5-40 минут.

3. Мойка съемных деталей оборудования, инвентаря и др. осуществляется методом погружения в рабочей концентрации 1-3% при температуре 20-80°С, время выдержки 10-60 минут.

рН 12

Объём 19л

Артикул 550061